В Италии выбрали лучших специалистов по приготовлению пиццы

13.05.13 14:47



В итальянской Парме прошел конкурс среди поваров, специализирующихся на приготовлении одного из главных национальных блюд - пиццы, сообщает Wine News


Победителем конкурса Pizza World Show в 2013 году стал Леоне Коппола из коммуны Гавирате. Участники мероприятия соревновались в приготовлении классического варианта знаменитого итальянского блюда - пиццы «Маргарита».

После победы Коппола рассказал, что учился готовить пиццу в Неаполе. Считается, что именно этот город является родиной настоящей итальянской пиццы, и именно там бережно хранят традиции приготовления этого кушанья, а заказать доставку пиццы в нем - сплошное удовольствие!

Также за свои вариант пицц были награждены представительницы Милана Лаура Мейер и Мара Манкозу. Как отмечают специалисты, тот факт, что призы получили женщины, говорит об изменении стандартного образа повара-мужчины, специализирующегося на приготовлении пиццы.

Выставка и конкурс Pizza World Show проходили с 15 по 17 апреля. За это время мероприятие посетили около 20 тысяч человек.

Pizza World Show является первым интернациональным мероприятием, полностью сосредоточенным на всем, что касается главного кулинарного «подарка» Италии миру – любимой многими пиццы. Одно из самых популярных блюд на планете обязано своим рождением прекрасному городу Неаполю, но от классической «Маргариты» до сотни ныне известных видов этих вездесущих лепешек – годы труда, выдумки и обожания. Одновременно с Pizza World Show будут проведены два других, не менее интересных события: международный чемпионат по приготовлению пиццы и выставка, посвященная кустарному изготовлению «живого» пива в минипивоварнях Birra Nostra.



Уважаемые читатели! "Залайкать" и "твитнуть" - лучший способ сказать интернет-ресурсу "спасибо":



Возврат к списку

(Нет голосов)



Вернуться