В Ялте пройдет первый Крымский чемпионат бариста

17.05.2009
В Ялте пройдет первый Крымский чемпионат бариста. Фото (с) kafanews.com
24 мая в ялтинском парк-отеле «Лето» (на открытой площадке у «поющих фонтанов») пройдет первый в истории Крыма чемпионат бариста - мастеров по приготовлению кофе. Об этом сообщил Президент Крымской ассоциации барменов Андрей Федосов.

Чемпионат стартует в 13.00.
Предполагается, что выступление каждого участника будет длиться примерно 45 минут, поэтому будет задействованы сразу три рабочих места.
В программе - шоу от Крымской Ассоциации барменов.
Три лучших бариста по итогам крымского чемпионата поедут в Киев на отборочный турнир на Чемпионат мира.

Источник: КАФА


Уважаемые читатели! "Залайкать" и "твитнуть" - лучший способ сказать интернет-ресурсу "спасибо":



Возврат к списку

(Голосов: 1, Рейтинг: 3.3)

matsia, 29.05.2009 12:25:21 QUOTEИмя
Ура! Дочитала до конца и увидела, что перенесено!
matsia, 29.05.2009 12:24:25 QUOTEИмя
Айяяй!! Как же это мы пропустили! Почему не увидела раньше, а только сегодня?
prana, 25.05.2009 11:49:36 QUOTEИмя
Цитата
Первый крымский чемпионат среди бариста - специалистов по приготовлению кофе, который намечался в Ялте на 24 мая, перенесен на конец июня. Об этом агентству е-Крым сообщили в Крымской ассоциации барменов.
Сроки чемпионата пришлось изменить согласно нововведениям в Европейской ассоциации специалистов по кофе (Speciality Coffee Association of Europe), в которой решили провести все отборочные туры на Чемпионат мира среди бариста в строго определенные сроки. Так, предварительно крымские соревнования, вероятнее всего, пройдут 21 или 28 июня. Предполагается, что выступление каждого участника будет длиться примерно 45 минут, поэтому готовить кофе одновременно будут три бариста.
Как сообщало агентство е-Крым, в ходе чемпионата бариста нужно будет приготовить 4 эспрессо, 4 каппучино и 4 авторских напитка на основе эспрессо. По итогам состязаний планируется отобрать троих лучших бариста, которые смогут представить Крым на Украинском Чемпионате кофейных бариста, проведение которого намечено осенью в Киеве в рамках отборочных соревнований на Чемпионат мира среди бариста.

© http://www.e-crimea.info/2009/05/25/22431/Kryimskiy_chempionat_po_prigotovleniyu­_kofe_perenesli_na_konets_iyunya.shtml
Перейти к обсуждению на форуме >>

Вернуться