Дом и Семья

RSS

Правила вегетарианской кухни 27.07.2011 Правила вегетарианской кухни

Нехитрые правила для тех, кто хочет начать жить как вегетарианец. Отказаться от мяса, увеличить потребление фруктов и овощей, да и вообще, изменить свой стиль жизни.
Читать дальше


Капустная солянка с рыбой 05.07.2011 Капустная солянка с рыбой

Старинное русское блюдо солянка, как и борщ, и рассольник, имеет столько вариантов готовки, сколько семей на земле. У каждой хозяйки есть свои секреты. Однако, солянка бывает действительно очень разной - и на рассоле, и с грибами, и рыбная.
Читать дальше


Вкусная история пиццы 25.05.2011 Вкусная история пиццы

Произнося «пицца» мы ту же представляем себе Италию. Пицца – это блюдо, которое можно подавать на завтрак, в качестве перекуса заказать в офис, или сделать полноценным ужином. Согласитесь, популярность пиццы легко сравнить с популярностью любого блюда, а готовить пиццу умеют все.
Читать дальше


Постные блюда на каждый день: рецепты 06.04.2011 Постные блюда на каждый день: рецепты

Мы подготовили для вас небольшую коллекцию постных рецептов на каждый день. Здесь есть как несложные салаты, так и бутерброды, и супы. Приятного аппетита!
Читать дальше


Пять самых популярных рецептов горячего шоколада 16.02.2011 Пять самых популярных рецептов горячего шоколада

Какое наслаждение в дождливое, холодное воскресение усесться в кресле с кружкой горячего шоколада! За окном зима, а шоколад часто спасает наше настроение, ведь чашечка этого напитка заставляет нас улыбнутся.  Из истории шоколада нам известно - первое, что попробовал человек из какао бобов, был напиток. Считалось, что горячий шоколад был напитком богов, он использовался в священных ритуалах.
Читать дальше


Как обманывают в супермаркетах: вторая жизнь испорченных продуктов 08.09.2010 Как обманывают в супермаркетах: вторая жизнь испорченных продуктов

Бывалые покупатели знают, что расслабляться в большом магазине не стоит: здесь вас обманут, обвесят и обсчитают с ничуть не меньшим размахом, чем на заурядном рынке…
Читать дальше


Рецепты окрошки: как приготовить лучшее средство от жары 02.08.2010 Рецепты окрошки: как приготовить лучшее средство от жары

Что нужно в жару, кроме окрошки? Витаминов в окрошке не счесть! Еще бы – свежие овощи, зелень. А какие вкусные русские квасы, на которых готовят окрошку! Любопытно, что еще в начале XIX века окрошку подавали не как первое блюдо, а как закуску. Готовили окрошку на квасе и кислых щах, на огуречном и капустном рассоле, кислом молоке, молочной сыворотке и пахтанье.
Читать дальше


Ресторанный бизнес 31.05.2010 Ресторанный бизнес

Очень часто поход в ресторан заканчивается одним сплошным разочарованием. Нерасторопные официанты, неуютный интерьер, а самое главное — некрасивая, старая посуда со сколами. Что может быть хуже, чем платить тысячи рублей за несуществующий сервис. Те рестораны, которые заботятся о своей репутации, всегда продумывают свой интерьер и концепцию заведения до мелочей.
Читать дальше


Идем на маевку! - рецепты шашлыка 28.04.2010 Идем на маевку! - рецепты шашлыка

Так уж исторически сложилось, что майские праздники ассоциируются у большинства из нас с выездом на природу, пикником у костра и ароматом подрумянивающегося шашлыка. Поскольку самое время приступать к подсчету участников и закупке продуктов, предлагаем Вам 10 рецептов, которые могут пригодиться для того, чтобы маевка удалась.
Читать дальше


Пасхальные рецепты. Печем кулич и готовим пасху. 30.03.2010 Пасхальные рецепты. Печем кулич и готовим пасху.

В день Светлого Воскресения Христова у нас на столе особые блюда, которые готовят только раз в году, - это пасхальный кулич (его еще именуют "паской") и творожная пасха. Их готовят вечером в чистый четверг, и освящают вместе с крашеными яйцами во время пасхальной литургии. После этого пища считается благословленной, и именно ею нужно заканчивать Великий пост.
Читать дальше


Готовимся к Пасхе. Как и когда красить или расписывать яйца? 29.03.2010 Готовимся к Пасхе. Как и когда красить или расписывать яйца?

Издавна в день Пасхи люди одаривали друг друга крашенками, собирались за праздничным столом, чтобы отведать пасхальные кушанья: кулич и пасху. Сегодня мы предлагаем Вам вспомнить 12 способов окраски и оформления пасхальных яиц.
Читать дальше


Рождественский стол в Свят вечер: традиции и обычаи, рецепты двенадцати блюд 05.01.2010 Рождественский стол в Свят вечер: традиции и обычаи, рецепты двенадцати блюд

Современным хозяйкам не следует путать ужин, приготовленный на Святой вечер, и семейный ужин на Рождество Христово. В Украине вечерняя трапеза на Свят вечер, 6 января, сопровождается многими традициями и обрядами.
Читать дальше


Собрались на каникулы в Карпаты? Попробуйте карпатскую кухню! 09.12.2009 Собрались на каникулы в Карпаты? Попробуйте карпатскую кухню!

Карпатская кухня известна своими домашними копченостями, грибной ухой, маленькими гуцульскими голубцами, а также брынзой - овечьим сыром, который готовят пастухи на летних высокогорных пастбищах. Традиционно для приготовления блюд здесь используют кукурузную крупу, картофель, грибы.
Читать дальше


Австралийцам не понравились чипсы со вкусом кенгурятины 07.12.2009 Австралийцам не понравились чипсы со вкусом кенгурятины

В Австралии новые чипсы со вкусом кенгурятины и страусятины вызвали протест у некоторых местных жителей, так как кенгуру и страусы являются символами страны. В Австралийское бюро по стандартам рекламы поступила жалоба, авторы которой указывают, что чипсы BBQ Coat of Arms могут нанести вред дикой природе Зеленого континента и привить неправильные убеждения детям.
Читать дальше


Завтрак карьериста: что и когда съесть на работе, чтобы преуспеть? 25.11.2009 Завтрак карьериста: что и когда съесть на работе, чтобы преуспеть?

Рыба укрепляет память, бананы дарят ощущение счастья, кофе спасает от депрессии, а миндаль провоцирует страсть. Следите за тем, что вы едите на работе, и у вас все будет получаться. От выбора продуктов напрямую зависит самочувствие, настроение и производительность труда.
Читать дальше


Кофе против болезни Альцгеймера 09.11.2009 Кофе против болезни Альцгеймера

Выпивая пять чашек кофе в день, можно устранить проблемы с памятью, сопровождающие болезнь Альцгеймера. К такому результату пришло исследование, проведенное учеными из Университета Флориды.
Читать дальше


В помощь потребителю. Как определить качество сыра не отходя от прилавка 16.10.2009 В помощь потребителю. Как определить качество сыра не отходя от прилавка

Твердый сыр найдется, пожалуй, в каждом холодильнике. Это продукт, в котором белка больше, чем в мясе. Впрочем, полезно есть только качественный сыр. К сожалению, на украинских прилавках есть фальсификат, который делают не из натурального молока, а пальмового масла.
Читать дальше


Рецепты варенья: закатай лето в банки! 10.08.2009 Рецепты варенья: закатай лето в банки!

Летняя пора - это не только сезон отпусков, поездок к морю и на дачу, купания и поедания клубники с грядки, летняя пора - это еще и время серьезных забот и заготовок на всю долгую зиму. Каждый год мы варим дома джемы и варенья, стараясь сохранить в консервной банке кусочек лета, и знаем,что обеспечим на зиму всю семью витаминами и сладкими воспоминаниями.
Читать дальше


Сельдь под шубой по рецепту Татьяны Толстой 03.08.2009 Сельдь под шубой по рецепту Татьяны Толстой

Среди нас есть люди, - ну, пальцем я не показываю, - которые считают, что в селедку под шубой яблочка класть не надо. Ну что тут скажешь! жалкие! сами себя обкрадывают, праздной рукой отталкивая запредельные наслаждения, так щедро - и почти бесплатно - посылаемые нам Природой и Правильной Наукой.
Читать дальше


Рецепты: блюда из баклажанов 29.07.2009 Рецепты: блюда из баклажанов

Сборник рецептов из баклажанов - это отличная помощь хозяйке, которая хочет удивить своих близких простыми и вкусными рецептами. Баклажан - очень полезный овощ, кроме того, он недорого стоит и обладает хорошими вкусовыми качествами.
Читать дальше


Статьи 21 - 40 из 91
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец Все

Вернуться